■■ 和風中華 ■■■■ 当ブログに登場した和風中華 ■■和風だし(うどんつゆ・そばつゆ)に中華麺の和風ラーメン。関西では「黄そば(きぃそば)」と呼ばれて普及しているが、関西以外でもちょこちょこっと一部の地域に点在していて、食文化として根付いている地域もある(山形、直江津など)。 当ブログで扱ったもの(順不同) ■えきそば まねき@JR姫路駅5・6番線ホーム(新山陽本線 上りホーム)(兵庫県)で 『夏のえきそば 梅かつお』 ■えきそば まねき@JR姫路駅7・8番線ホーム(新山陽本線 下りホーム)(兵庫県)で 『天ぷらえきそば』 ■マネキダイニング@JR姫路駅 新幹線乗降口前(兵庫県)で 『和牛肉えきそば』 ■えきそば 大手前店@姫路(兵庫県)で 『天ぷらえきそば』 ■よもだそば 銀座店(東京都)で 『ラそば』 ■一由そば@日暮里(東京都)で 『中華麺 in そばつゆ w/ ちょいたぬ』 ■そば滝@竹の塚(東京都)で 『そばだし中華麺』 ■蕎麦食堂いけち@板橋区役所前(東京都)で 『かけ中華』 ■麺之庄つるまる饂飩 新橋店【閉店】(東京都)で 『和風中華そば』 ■富士そば 門前仲町店(東京都)で『鳥中華ラーメン』 ■越後そば 浅草橋店【閉店】(東京都)で『鶏中華』 ■すたんど いとちん@押上【閉店】(東京都)で 『えきそば+春菊』 ■長田本庄軒@立川(東京都)【閉店】で 『駅そば(ぶっかけ冷しそば)』 ■水車生そば@天童(山形県)で 『元祖 鳥中華』 ■塚田そば店@直江津(新潟県)で 『天ぷら中華』 ■越善 本店@上越妙高(新潟県)で『かけ中華+きつね』 ■武蔵屋食堂@鳥取(鳥取県)で 『素ラーメン』 ■とさを商店@あかおか(高知県)で 『中日そば』 ☆。・。・゜★。・。・゜☆。・未食(メニューや券売機や看板 等のみ掲載)・☆。・。・゜★。・。・゜☆。・。・゜★ □立ち喰いそば 酒蔵@道の駅「石鳥谷」(岩手県)の『黄そば(各種)』 メニュー □そば処 あさか@JR郡山駅(福島県)【閉店】の『鶏中華(温)』 メニュー □高幡そば 明大前店の『鳥中華、冷たい鳥中華』 券売機(2022年8月2日) □富士そば 蒲田店(限定)の『冷し和風ラーメン』 facebook(2022年8月6日) □丸政 小淵沢店(山梨県)の『黄そば(各種)』 券売機 □丸政 甲府北口店(山梨県)の『黄そば(各種)』 メニュー □丸政 甲府南口店(山梨県)【閉店】の『黄そば(各種)』 メニュー □丸政 韮崎店(山梨県)の『黄そば(各種)』 メニュー □丸政 長坂店(山梨県)の『黄そば(各種)』 メニュー □丸政 鶴ヶ島店(埼玉県)【閉店】の『黄そば(各種)』 看板 □直江津庵@直江津(新潟県)の『和風中華』 メニュー □浪花そば@新大阪駅(大阪府)の『新大阪そば』 メニュー |